Tainan es definitivamente una zona de batalla de alimentos de primera clase. Entre ellos, "Yejia Xiaojuan Rice Noodles" es un líder. Ha estado en funcionamiento durante 85 años. Para aquellos de nosotros, los forasteros, no importa cuánto comamos, entendemos lo que es es como. ¡Dejemos que la gente local recomiende y elogie el boca a boca de los internautas, siga los pasos y eche un vistazo!
Introducción de los fideos de arroz Yejia Xiaojuan
Fue fundada en 1935 en Da Caishi (mercado occidental de Tainan). La herencia ha sido entregada a la tercera generación de Ye Tianshun. Utiliza rollos medianos de Indonesia, que son grandes en tamaño y carnosos. Los fideos de arroz están hechos de Arroz integral Fideos de arroz, los ingredientes se ponen en la sopa de panecillos gratinados, con apio picado y pimienta para realzar el sabor, que no es un buen sabor que otros restaurantes puedan imitar.
El negocio de los fideos de arroz de Yejia Xiaojuan es muy bueno
La foto de este artículo es la segunda vez que voy a tomar fotos y degustar la comida. El negocio es muy bueno. Abre a las 8:XNUMX de la mañana. No hay "hora de cierre". La ruta de cierre de los puestos cuando se agotan es una buena preparación. La cantidad de ingredientes se puede agotar todos los días (aún no es de noche), así que fui a comer en la tarde del día anterior, y me apresuré a liderar el equipo antes del mediodía del día siguiente .
Los fideos de arroz de Yejia Xiaojuan no solo los comen los forasteros, también he visto a muchos lugareños venir a llevar, así que si hace cola o algo en el lugar, puede considerar llevarlo de regreso al hotel / casa de familia para cena.A nuestro grupo le gusta mucho su sopa, es realmente refrescante y no va a tomar el protagonismo de los panecillos y los fideos de arroz, la bomba Q tiene un sabor sólido y una entrada de fideos de arroz, como una pequeña hamburguesa.
Conclusión
Después de regresar a Taipei, vi una vez los pequeños rollos de fideos de arroz que se vendían cerca de mi casa en la plataforma de entrega. Realmente los extrañé porque los pedí. Estaba más alto y bajo cuando los comí. Destacaba la frescura de los pequeños rollo de fideos de arroz y la elección de fideos de arroz gruesos. De acuerdo, porque mi puesto usa fideos de arroz finos ... estaba empapado cuando lo entregaron, y lo mismo cuesta 100 yuanes. Hay lo suficientemente pequeños en Taipei ... ¿Es pequeño suficiente para bajar de peso?
Si existe la posibilidad de volver a Tainan, ¡debemos visitar los fideos de arroz Yejia Xiaojuan tres veces! (hacer un puño)
Fideos de arroz enrollados pequeños Yejia
- Dirección: No. 142, Sección XNUMX, Calle Guohua, Distrito Central Oeste, Ciudad de Tainan
- Teléfono: 06-2226142
- Horario comercial: 08: 30 ～ 15: 30 (Cerrado los lunes, hasta que se agoten)
- Facebook: https://www.facebook.com/Yehjia142/
