El itinerario de este día llegó a Bukchon Hanok Village en Seúl. Había anhelado la delicia de la sopa de pollo con ginseng coreano. Después de probar el pollo de Chen Yuhua antes, regresé a Bukchon y preparé una comida con la sopa de pollo con ginseng nativo centenaria de Bukchon. tiene un siglo de historia. El restaurante antiguo realmente resistió la prueba. La deliciosa sopa de pollo con ginseng no nos decepcionó. Después de reponer su energía, Wendy recogió los ocho lugares escénicos de Beicun hasta el final. En cuanto a Anya durante el embarazo, Pasaremos la tarde tranquilamente en la cafetería Quanguangxiu.
Transporte: ¿Cómo llegar a Bukchon Centennial Ginseng Chicken Soup?
La sopa de pollo autóctona de Bukchon (북촌 백년 토종 삼계탕) se encuentra en Bukchon Hanok Village, cerca de la estación Anguk (3 안국역) de la línea 328 del metro de Seúl. Dirección, caminar recto unos 5 metros para llegar.
Bukchon Hanok Village está ubicado en el centro de atracciones como el Palacio Gyeongbokgung, el Palacio Changdeokgung, el Palacio Changgyeonggung, el Palacio Unhyeon, etc. Agotadora. Es el mejor arreglo para reponer fuerzas para la ruta del tour. Arreglos en el medio del itinerario para degustar la sopa de pollo al ginseng.
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Introducción básica de la sopa de pollo ginseng nativa centenaria de Bukchon
La sopa de pollo con ginseng nativo centenaria de Bukchon tiene más de cien años de historia. La entrada tiene un letrero llamativo y un gran gallo para recibir a los invitados. Hay un gran jardín frente a la puerta, que proporciona un aire libre comedor Una gran jarra de vino.
Hay muchas fotos y firmas de celebridades en la entrada del restaurante. Todo el restaurante tiene dos pisos. El primer piso tiene principalmente invitados individuales y el segundo piso tiene compartimentos independientes para reuniones. Hay 1 asientos en dos tipos, asientos y piso calefacción y conexión Wi-Fi gratuita.
▲ Hay un pequeño jardín frente al restaurante con un comedor al aire libre.
▲ Junto al comedor al aire libre hay un frasco de kimchi enterrado bajo tierra.
▲ Un gran tanque de vino de ginseng colocado junto a la puerta.
▲ Hay muchas firmas y fotos de celebridades endosadas en la entrada.
La experiencia gastronómica de sopa de pollo con ginseng local centenaria de Bukchon
El menú de sopa de pollo con ginseng nativo centenario de Bukchon está disponible en cuatro idiomas: chino, inglés, japonés y coreano, que satisface las necesidades de la mayoría de los turistas, y el pedido no tiene barreras.Al pedir una comida, el camarero entregará directamente tres platos pequeños, a saber, kimchi, rábano y ajo picante, que se pueden rellenar de forma gratuita. En cuanto a la sopa de pollo, la sopa de pollo se sirve directamente después de cocinar en casa. terminado, que es muy diferente a otros platos .Platos de pollo.
El elemento clásico del menú es la exclusiva sopa de pollo con ginseng local (토종 삼계탕), que utiliza pollo para asar orgánico con ginseng, dátiles rojos, arroz glutinoso, cebollas verdes, nueces de ginkgo y otros ingredientes. El arroz glutinoso del pollo es más delicioso después de llenarse con sopa, la gente tiene una sensación de saciedad total. La comida en general es discreta y estable y la entrada es suave, lo que puede traer una sensación de calor en invierno.
Wendy elige directamente la sopa de pollo característica, y Anya es la sopa de pollo con sabor a ajo negro (흑마늘), así como a kimchi (묵은), su blanco (들깨), abulón de montaña (산삼 전복) y otros sabores. suficiente para probarlo Puedes pedir para comer y comer.Además, hay muchos otros platos como pollo frito, pollo guisado, pollo en salsa, pollo frito picante, tortitas de kimchi, etc. Si hay mucha gente, es muy adecuado para pedir cerveza o shochu, comer y beber.
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▲ Después de ingresar al restaurante, hay una cocina abierta en el primer piso.La sopa de pollo con ginseng se sirve solo después de que se termina la cocción en el campo.
▲ De izquierda a derecha, hay tres pequeños platos de kimchi, ajo y rábano, que se pueden rellenar gratis.
▲ Sopa de pollo con ginseng y ajo negro ordenada por Anya.
▲ Sopa de pollo con ginseng local exclusiva de Wendy's.
▲ Wendy agregó una botella de shochu. El shochu tenía un sabor suave, pero tenía un fuerte poder de permanencia.
▲ El pollo está lleno de arroz glutinoso, que es más delicioso después de estar relleno con sopa.
▲ El costo de esta comida es la sopa de pollo con ginseng local y la sopa de pollo con ginseng y ajo negro, más una botella de shochu.
Postdata
Esta vez, el itinerario de observación de los cerezos en flor en Seúl fue durante el período de embarazo de Anya. No hubo muchos lugares para ver los cerezos en flor. En cambio, visité muchos restaurantes gourmet y probé un pollo de Chen Yuhua, un pollo de Kongling y un centenario nativo de Bukchon. sopa de pollo con ginseng. Demasiado nutritiva o el horario es demasiado agotador, Anya tiene síntomas leves de sangrado en los últimos dos días. Aunque el dicho de evitar comer ginseng durante el embarazo todavía depende de la aptitud física, se recomienda que las mujeres embarazadas tengan cuidado, comer juntos o degustar, y el horario también es Intente relajarse.
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◎ Sopa de pollo con ginseng autóctono centenario de Bukchon. 북촌 백년 토종 삼계탕
- Dirección coreana: 서울 특별시 종로구 가회동 170-3
- Dirección china: 170-3, Gahui-dong, Jongno-gu, Seúl
- Teléfono: +82 2-747-5535
- Sitio web oficial: https://100samgyetang.modoo.at/
