Este es el postre popular en Bangkok. La tarta de queso horneado de Sapporo, Hokkaido, usa una corteza crujiente de galletas de mantequilla con queso rico. ¡Tiene un sabor un poco salado y es un postre popular! (Siempre alinee Changlong, se dice que lo mismo ocurre en Shinjuku, Tokio)
¿Por qué amamos tanto Bangkok?Porque las populares marcas extranjeras en esta ciudad suelen ser similares a las de Taiwán, pero su encanto turístico permite que las marcas ingresen directamente al mostrador, por lo que también puedes comer auténtica cocina japonesa y coreana en Bangkok, como el popular postre japonés Bake Cheese Tart. .!
¿Por qué es tan popular la tarta de queso horneado? ?
BAKE se originó en KINOTOYA, una antigua confitería en Sapporo, Hokkaido.Los rellenos de natillas se componen de tres combinaciones, que incluyen natillas ligeras de Hakodate en Hokkaido, natillas fuertes de otros mariscos y natillas de crema salada de Francia.La corteza está hecha principalmente de galletas de mantequilla y la base. Para que el sabor sea más crujiente, el chef utiliza deliberadamente el "método de doble cocción" para quemar la base de las galletas crujientes primero, luego agregar la mousse de natillas y hornear.
¿Dónde puedo comprar tarta de queso horneado en Bangkok?
La metrópolis de Bangkok, que a menudo presenta delicias de todo el mundo, además del té de burbujas de Taiwán, Hao Big Chicken Chop y Din Tai Fung, BAKE de Japón también estableció una base en Bangkok en 2015. Actualmente, solo hay una tienda , que está justo al lado de Kongtie Peng Peng. El edificio EmQuartier G del centro comercial en Phrom Phong es muy conveniente.
Según la información del sitio web oficial de BAKE, los ingredientes de queso de la tarta de huevo se elaboran con una fórmula exclusiva que combina tres tipos de quesos y luego se elaboran mediante dos procedimientos de horneado. El énfasis está en hornear en el lugar para brindar a los clientes el sabor más fresco. Antes había muchas colas largas, pero afortunadamente los productos eran sencillos y las colas desaparecían bastante rápido.
Cuando Anya regresó a la ciudad natal para verlo, inmediatamente hizo fila para comprarlo. Aunque había mucha gente, no tardó mucho en esperar. Primero, la tarta de queso estaba horneada y, en segundo lugar, el recepcionista lo empacó rápidamente con las manos y los pies y se puede degustar en unos 10 minutos. Una pieza de Tarta de queso horneado es aproximadamente lo mismo que la palma de mi mano. La corteza es crujiente y ligeramente quemada. El relleno en el medio es mi queso favorito. El relleno suave es fragante con un bocado. Si quieres tomarlo Regreso al hotel para comer Después de enfriar o helar, los sabores son diferentes, ¡vale la pena comprarlo y probarlo!
- Precio: un solo 80 baht, seis 450 baht
- Recordatorio: no se aceptan reservas, solo compras en el sitio
▲ Tome el BTS MRT hasta la estación Phrom Phong, ¡EmQuartier está justo enfrente de usted!
▲ La tarta de queso horneado se encuentra en el piso B1 de los grandes almacenes.
▲ Hay regulaciones relevantes en la escena, lo más importante es ... No se aceptan reservas, hay que hacer cola para comprar en el lugar.
▲ Este lote de natillas fragantes ... Al pasar, la saliva casi fluye hacia abajo.
▲ Evite apretujarse, las cajas de la tienda están especialmente diseñadas, con dos pisos hacia arriba y hacia abajo y manteniendo una cierta altura.
▲ Si compra más de 6 piezas, utilizará esta caja especial para guardarlo.
▲ Hay un grupo de personal trabajando duro en la parte trasera de la tienda para hornear.
▲ Compre comida de inmediato. Hablando francamente, cuando viajo a Japón, no necesariamente tengo la oportunidad de comprarla. Debo comenzar en este momento.
▲ ¡Muy de mi gusto, porque fui de compras el último día y lo volví a comprar! (Esconde tu cara)
HORNEAR perfil
Esta tarta de huevo y queso se originó en Kinotoya Bake, una pastelería de larga data en Sapporo, Hokkaido. Después de establecer una oficina central en Tokio en 2013, comenzó a expandir sus bases. Además de abrir tiendas en Tokio, Kanagawa, Osaka, y Fukuoka, Japón, actualmente también se encuentra en Hong Kong., Seúl, Bangkok tendrá tres ubicaciones internacionales. Para conocer las ubicaciones detalladas de las tiendas, consulte el sitio web oficial.
◎ HORNEAR Tarta De Queso @ Edificio EmQuartier G
- Dirección: GF, The Waterfall Quartier, The EmQuartier, Bangkok
-Horario de oficina: 10: 00-22: 00
- Sitio web oficial: http://bakecheesetart.com/
- Facebook: https://www.facebook.com/Bake-Cheese-Tart-453848038133238/
