RegistrarseHotel Eastin Tan》 Durante tres días, aunque siempre quiero estar holgazaneando en el hotel todo el día, aunque haya restauranteBar y restaurante T StationNo importa lo deliciosa que sea la comida, a veces todavía tienes que salir a comer. Si quieres convertir la búsqueda de comida en una actividad de viaje interesante, está bien organizar un curso de experiencia de cocina tailandesa.La escuela de cocina envía directamente un automóvil al hotel para que lo recoja, pasee por el mercado de verduras, haga amigos y charle mientras está en clase, comience a cocinar y llene su estómago, y también tenga un automóvil especial para que lo recoja. el hotel, el conjunto es muy agradable!
Perfil de la escuela de cocina tailandesa Mama Noi
Wendy y Anya tomaron un curso de cocina tailandesa en Chiang Mai por primera vez. Eligieron la escuela de cocina tailandesa Mama Noi. Esta escuela culinaria se inauguró a mediados de 2015. Combina su propia granja y jardín ecológicos orgánicos para proporcionar un aula especial y natural. El ambiente es muy refrescante, con hermosos jardines que rodean las aulas.Experimentado desde Bangkok "Curso de cocina tailandesa"versus"Curso de tallado de verduras y frutasDespués de elegir y buscar cursos en Chiang Mai, me atrajo el hermoso entorno del aula, que es un lugar bastante raro para las clases en Bangkok.
Klook.Reserva de itinerario: "Clase de cocina tailandesa de Lamphun""Clase de cocina tailandesa de Baan"
Visita al mercado tradicional e introducción de ingredientes.
El curso de cocina tailandesa comenzó con la introducción de ingredientes del mercado de verduras. El grupo llegó al mercado de San Pa Khoi, un mercado tradicional local en Chiang Mai. El mercado está ubicado cerca de la estación de tren de Chiang Mai. Después de salir de Tha Pae Gate , siga recto por Tha Pae Road y cruce el río Mae Bin. Puede llegar más tarde.Por la noche, todos fueron directamente al mercado tradicional para reunirse a través del servicio de recogida del hotel.El maestro presentó los ingredientes tradicionales tailandeses a todos frente a los puestos de frutas y verduras frescas, principalmente en inglés.
Como se presentó anteriormente "Mercado Thani, Chiang Mai"Este mercado tradicional local ofrece puestos de mariscos, carnes, verduras y frutas, comida cocinada y comestibles. Cuando llegamos por la noche, muchos puestos de frutas y verduras frescas se han cerrado, pero los puestos de los alrededores que venden comida cocinada y comestibles aún están abierto.Después de presentar los ingredientes, la maestra solo dejó 20 minutos para que todos pudieran pasear. Los interesados sugieran que vengan aquí especialmente. Por la mañana se puede ver la animada escena de venta de frutas y verduras, y por la noche Puede ir al mercado mientras come y bebe.
▲ La maestra dejó a los estudiantes unos 20 minutos para pasear por el mercado, y luego se reunió y condujo hasta el lugar de la clase.
▲ ▼ Cuando me bajé del autobús, vi la propia granja de la escuela de cocina, que era bastante sorprendente y refrescante.
Introducción al curso de cocina tailandesa de Mama Noi
Después del recorrido por el mercado presentando los ingredientes, debido a que la clase está ubicada en la propia granja de la escuela de cocina, todos deben reunirse nuevamente y ser transportados por los trabajadores a la granja para la clase.El curso de cocina tailandesa en Chiang Mai ofrece específicamente la libertad de "ordenar". Los estudiantes pueden seleccionar los platos que desean cocinar del menú de la escuela.Al principio, Wendy se sintió bastante desconcertada de que cada estudiante seleccionara tantas combinaciones de platos, para que todos pudieran comenzar la clase sin problemas.
¡No hay problema!La combinación de platos diseñados en el curso requiere solo un pequeño ajuste de ingredientes y métodos de cocción para cambiar la combinación de platos en el menú. El profesor tiene que dedicar más tiempo a recordar las elecciones de los estudiantes y ajustar y ajustar los métodos. de cada estudiante en el tiempo La ventaja es que los estudiantes A partir de esto, puedo darme cuenta de que simplemente ajustando los ingredientes y los métodos de cocción, se pueden transformar muchos platos tailandeses clásicos diferentes.
▲ ¡Listo para comenzar a ordenar!Pero tienes que cocinar los platos que pidas tú mismo.
▲ Al ver las coloridas frutas y verduras en el plato, sabrá que está listo para cocinar comida tailandesa.
▲ El diseño de la mesa de cocción en forma de ㄇ facilita al docente orientar a los alumnos y brindar una orientación oportuna y diferenciada en función de los platos seleccionados por los alumnos.
▲ El curso de medio día por la noche comienza después de que se encienden las luces.
▲ Los profesores de la escuela de arte culinario siempre cantan bien y son muy interesantes, también siguen la tendencia y aprenden algo de chino de los alumnos.
▲ Después del curso, todos recibirán un libro de cocina, que presentará los ingredientes y métodos de cada plato en detalle.
Conclusión
Después de completar los cursos de cocina tailandesa en Bangkok y Chiang Mai, comparando los cursos en los dos lugares, el diseño del curso en Bangkok es muy eficiente. Desde la recopilación, introducción y preparación de ingredientes, cocina y comidas reales, el diseño del proceso de la clase es bastante Los pasos y los escenarios están bien conectados, lo que demuestra plenamente la eficiencia y la exquisitez de Bangkok; los cursos de Chiang Mai son de un alto grado de libertad. No solo puede elegir los platos libremente, sino también reservar mucho espacio para charlar y pasar hacia fuera, que también muestra simple y natural de Chiang Mai.
Los llamados "verdes y rábanos, cada uno tiene sus propias ventajas". La diferencia en los estilos de los cursos entre Chiang Mai y Bangkok, puede intentar comprender la diferencia en la cultura urbana, pero el ambiente de clase único de este Mama Noi Escuela de cocina tailandesa, incluso si la has experimentado en Bangkok Cursos similares, los platos no serán muy diferentes. Aún así, se recomienda que cuando vengas a Chiang Mai, puedas probar el sabor de la cocina en el campo nuevamente. Tal vez lo hagas ¡Ten una nueva experiencia!
◎ Escuela de cocina tailandesa Mama Noi
- Haga una cita:Sitio web oficial | Klook (Precio del sitio web oficial 8% de descuento)
※ Al reservar un itinerario con la aplicación Klook, use el código recomendado "W1325" para obtener un cupón de viaje de NT $ 100 (período de uso de un año)
- Dirección de la empresa: 119/10 Thapae road, Chang Klan Muang, Chiang Mai
- Dirección del aula: Sunflower villa Don Jan Chiang Mai
- Teléfono: +66 53 273
– 營業時間：平日 07:00-22:00．星期六 08:00-22:00．星期天 08:00-23:00
- Correo electrónico:GME@dhr-rgv.com
- Facebook:https://www.facebook.com/mamanoithaicookeryschool
-Página web oficial:http://www.mamanoicookeryschool.com/
◎ Mercado San Pa Khoi. ตลาด สัน ป่า ข่อย
- Dirección: Thanon Charoen Muang Mueang Chiang Mai
