Viet's Kitchen es creado por artistasCaramel Chen Jiaxing (Hermano Caramel)Abierto y operado, con ingredientes taiwaneses infundidos con cocina vietnamita, brindando a los amantes de la comida una comida dulce y refrescante. El restaurante también mezcla y combina el sabor de la cocina tailandesa. En este momento, es imposible ir al extranjero y solo satisfacer el paladar. con platos agrios y calientes. Es cruel pero reconfortante. Cómo hacerlo.
Transporte: Cómo llegar a Viet's Kitchen
Tome la línea Tamsui Xinyi de Taipei MRT hasta la estación Jiantan (# R15 / Jiantan), salga de la estación y camine unos 400 metros, en 5 minutos; si conduce solo, le recomendamos que elija el estacionamiento subterráneo del parque Qiangang Lote o estacionamiento de Fengqun, a un corto paseo de la tienda, es más conveniente tener niños o ancianos. (▶ ︎ Mapa de Google )
Una breve introducción al Restaurante Gourmet Yuechu
El artista Brother Caramel abrió Yue Kitchen en 2015. En lugar de seguir el camino local, innovó audazmente en la cocina, aprovechó el sabor original y utilizó ingredientes frescos de Taiwán para transformarse y diversificarse, jugando a este juego de ajedrez. Trucos realmente arriesgados, porque los consumidores taiwaneses quieren ser auténtico en lo que respecta a la cocina extranjera; de lo contrario, la innovación a veces separará las papilas gustativas de los consumidores y será ingrata.
▲ Han llegado todos los miembros de la sociedad.
65 productos individuales, 26 bebidas, difícil de elegir
Al cenar con los administradores de la comunidad, Xiao Wa probó la artesanía de la tienda antes y escribió un artículo detallado. Cuando visitamos el menú por primera vez con Ricky y James, no pudimos evitar gritar: "Tantos platos, cómo elegir ? "Más tarde, cada uno de ellos eligió sus preferencias y pensamientos personales para compararlos entre sí. ¡Tengamos una ronda!También sucedió que el propio jefe estaba en la tienda pidiendo ideas e ingredientes para cocinar, y fue realmente difícil de manejar.
El pho clásico, los rollitos de primavera y el café vietnamita son deliciosos, especialmente las verduras crujientes y los camarones frescos cuidadosamente seleccionados. La sopa se hierve con más de 10 tipos de materiales medicinales chinos. Básicamente, los chefs pueden comer todos los platos, pero el sabor es bueno. Depende de las preferencias de los clientes. Por ejemplo, la espinaca de agua con pasta de camarones tiene un sabor tailandés, pero no quiero comerla en un restaurante vietnamita. Espero que el chef presente más platos vietnamitas Tal vez a alguien le guste este tipo de mezcla y combinación.
▲ ¡Esto es realmente difícil de elegir!
▲ ¡Pho es deliciosa!¡estupendo!
▲ Aperitivo con fuerte aroma.
▲ Cada bocado tiene un rico sabor especiado.
▲ Me gusta más este plato frío, es refrescante en verano.
▲ ¡Asegúrese de pedirle al jefe que se miren al espejo juntos!
✅Evaluación integral: en septiembre de 2021, Caramel Chen Jiaxing anunció la terminación del negocio
Tan pronto como entré a la tienda, vi al jefe sentado en una de las mesas. Vi los libros en su escuela. Después de estudiar mucho, también se levantó para ayudar a saludar o entregar comidas. Cuando conocimos a los invitados con muchos problemas como el nuestro, tengo que responder uno a uno (el jefe ... ha trabajado duro).Cuando las celebridades se mudan a los restaurantes gourmet, es más probable que los consumidores usen una lupa para inspeccionar. Estoy bastante de acuerdo con lo que dijo Xiaowa. En términos de la ubicación en Taipei, la diversidad de ingredientes y los costos de personal, Yuechou es un restaurante que es delicioso y económico., vale la pena su visita.
Cocina vietnamita ⋅ Cocina vietnamita
- Dirección: No. 17, Qiangang Street, Shilin District, Taipei City
- Teléfono: 02-28830347
- 營業時間：11:00～14:30、17:00～20:30(週一公休)
- Facebook: https://www.facebook.com/vietskitchen2015/
