La temporada de los sueños de Nikko Kinugawa: disfrute de la cocina kaiseki japonesa súper rica y creciente con una comida y dos comidas

Cuando llegamos a la estación de Kinugawa Onsen en nuestro viaje de regreso, la lluvia era fuerte y fría. Los dos usaban abrigos finos y hacía demasiado frío. Después de caminar muy fuerte hacia el hotel, el personal de servicio en la puerta inmediatamente sostuvo un paraguas y nos ofreció té caliente para hacer.Primero calentamos nuestros cuerpos, y el personal del mostrador completó rápidamente los procedimientos de verificación, y luego una general nos llevó de regreso a la habitación e introdujo las instalaciones ambientales en el camino, nos enseñó cómo usar albornoces , y nos recordó que usemos las instalaciones de aguas termales del hotel, puede evitar los resfriados y el servicio está en su lugar.

¡La batalla de la cena realmente hizo que todos quisiéramos gritar "oh ya ~"!Las camareras del restaurante tomaron sus asientos y la mesa estaba llena de platos kaiseki. No solo eso, nuestros asientos todavía estaban en una caja grande, e incluso la espalda de Wendy estaba pintada con cuadros japoneses pintados a mano. Esta fue la primera vez que Sentido de esta manera. La fuerte cultura japonesa tiene un sentimiento peculiar que es indescriptible. En retrospectiva, ¡todavía estoy inmerso en deliciosos recuerdos!

Y "La cocina Kaiseki era originalmente una comida que el anfitrión invitaba a degustar en la ceremonia del té japonesa. Ahora no se limita a la ceremonia del té y se ha convertido en una cocina japonesa de alta gama. La cocina Kaiseki es extremadamente delicada, y tanto la vajilla como la Los alimentos son muy exigentes, pero la ración de comida es muy pequeña, y se considera una forma de arte. Los principales recipientes de alimentos son cerámica, porcelana, laca, etc., y también son muy particulares sobre el uso de estos alimentos. utensilios. "[El texto está contenido en él.Wikipedia】

Durante nuestra comida de ese día, había un menú de restaurante abierto durante mucho tiempo sobre la mesa, que escribía sobre los platos kaiseki de esta noche, combinados con cerveza de barril y sorbos de shawar. Estoy muy feliz por mi cumpleaños este año. Puedo venir a Japón para Pase tiempo aquí y experimente una cultura diferente a la de Taiwán.

▲ ¡Listo para comenzar después de confirmar los platos esta noche!

▲ Todos los platos de esta cesta son platos de temática otoñal.

 ▲ ¡Fresco!¡Muy sabroso!

▲ Olla caliente de papel, solo agregue agua, verduras de temporada y rodajas de res para disfrutar plenamente del sabor original de los ingredientes.

▲ Este corazón se basa en calabaza, con un sabor dulce.

▲ La comida frita se sirve con salsa de soja al estilo japonés y rábano rallado, pero no es grasosa.

▲ ¡Mi favorito!Después de hervir y cocinar a fuego lento durante 20 minutos, abra la tapa y el arroz se llenará con distintos granos de arroz blanco, ¡que es demasiado delicioso!

▲ Me gusta mucho este ambiente gastronómico japonés.

▲ Uno de mis favoritos es el cuenco de té al vapor de la imagen de la izquierda. No solo los huevos se cuecen al vapor tan tiernos que se deshacen en la boca, sino que las albóndigas también son deliciosas.

▲ La pieza del medio es un pudín hecho a mano, con crema batida, melón dulce y castañas. Incluso quien no le gustan los postres no puede recordarlo una y otra vez.

▲ Este hotel no es solo eso, sino que también cuenta con excelentes instalaciones de aguas termales y un patio de estilo japonés.Más tarde, seguramente verá el arce rojo en el patio.

◎ Temporada de ensueño de Kinugawa Grand Hotel.Kinugawa グ ラ ン ド ホ テ ル 梦 の 季
-Reserva:alojamiento en Agoda | Booking.com | Expedia
- Dirección: 〒321-2522 1021, Ohara, Kinugawa Hot Spring, Nikko City, Tochigi Prefecture
– 電話：0288-77-1313(國內) / 81-288-77-1313(國外)
-Sitio web oficial chino tradicional:http://www.kgh.co.jp/word/big5/