El restaurante italiano de Seúl, The Place, lanzó "Bomb Pizza" en 2016. El método de cocción especial ha atraído a muchos informes de los medios. Si buscas "폭탄 피자" en la plataforma social Instagram, también puedes ver a los internautas compartiendo. Llegamos a Seúl en este viaje. ¡Echemos un vistazo a Bomb Pizza en el restaurante The Place en Times Square Mall!
Transporte: Cómo llegar a Seúl Times Square
The Place ha abierto 17 sucursales en Seúl. Seguimos el itinerario hasta la sucursal en Times Square. Puedes tomar la línea 1 del metro hasta la estación Yeongdeungpo (# 139 / Yeongdeungpo). Después de salir de la estación, toma el pasaje subterráneo hacia Times Square XNUMX. En el edificio, el restaurante está ubicado cerca de Kakao Friend Store; o, como nuestro grupo, los tres grandes y uno pequeño más un cochecito, puede llamar a un taxi directamente.
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The Place Breve introducción y características compartidas
El grupo de alimentos CJ Foodville tiene un total de 12 marcas de restaurantes gourmet, que incluyen TOUS les JOURS (panadería), VIPS (carnicería), The Place (cocina italiana), 계절 밥상 (un restaurante que utiliza ingredientes agrícolas), 제일 제 면소 (completo fideos) tiendas), VIPS Burger, etc., se diversifican y estas marcas también se expanden en sistemas de cadena.El grupo CJ mencionado anteriormente es un grupo multinacional, involucrado en industrias que incluyen alimentos y catering, medios de entretenimiento, compras y logística desde el hogar y bioingeniería, es una rama del Grupo Samsung de Corea del Sur. (Se puede ver que el Grupo Samsung tiene un gran negocio ... fuera de tema)
The Place ha estado abierto durante más de 3 años y se ha convertido en una cadena de restaurantes gourmet. Toma la taberna italiana de la ciudad como concepto y "Milano Happy Time-APERITIVO" como su propósito. Espera brindar a los huéspedes un ambiente gastronómico feliz. utilizando los ingredientes más frescos de Seúl y combinándolos con la filosofía culinaria de Eda Lee, desde el diseño del restaurante hasta la colocación de los platos, debe presentar la sensibilidad urbana de Milán, la capital de la moda y el diseño.
▲ El mapa de fondo es un mapa de Italia, con las especialidades locales marcadas.
▲ Precio y características del menú.
▲ ¡La pizza estrella de hoy en día!
Compartir la experiencia gastronómica en The Place
Los platos incluyen pasta clásica, pizza, bistec, ensalada, etc. El sabor es diferente a los platos modificados que solemos comer. La proporción de queso, vinagre, albahaca, aceitunas y encurtidos es alta. Nos gustan mucho los métodos de cocción auténticos y son crujientes. Es refrescante y no grasoso. Por ejemplo, se pide un guiso exclusivo para hamburguesas pequeñas y la salsa de leche no es demasiado "láctea". Suele ser muy grasosa después de comer. Es raro que los adultos se apresuren para comer con hamburguesas pequeñas y comerse todo el plato.
Antes de la comida, Wendy nos dijo que iba a comer "Bomb Pizza". Era difícil imaginar qué tipo de plato era.
El camarero empujó el pequeño vagón comedor hacia un lado, roció agua expertamente (de hecho, vino blanco) en una bola de esferas negras, y luego disparó ... ¡Bum!Pudimos ver tranquilamente a todo el grupo desafiar las llamas, grabar videos, tomar fotos y, finalmente, el camarero cortó la masa de salsa de sepia y colocó la pizza debajo, por lo que la pizza bomba se sirvió oficialmente en la mesa.
La pizza es salada y dulce. El contenido incluye nueces, arándanos, salsa de queso, etc. La corteza y la cubierta exterior están hechas de jugo de sepia. Hay tres salsas para combinar: vinagre de aceite, salsa de leche, tomate y cebolla agria Pepino, si si usas la corteza con la tercera salsa para mojar, tendrá un poco de sabor a quemado, si viajas a Seúl te recomendaremos el buen sabor de la pizza bomba.
▲ Colocación
Una refrescante bebida espumosa de frutas, increíble.
▲ Buen socio de la cocina europea, me encantan los encurtidos.
▲ El camarero está "mostrando" qué es Bomb Pizza.
▲ La apariencia de los alimentos en sí.
▲ A Little Hamburger también le gusta esta pizza.
◎ El lugar @Times Square Mall
- Dirección: 서울시 영등포구 영중 로 15 타임 스퀘어 1 층 H&M 옆
- Teléfono: +82 2-2068-1042
- Sitio web oficial: https://www.italiantheplace.co.kr:7022/
