El itinerario de este día llegó a Bukchon Hanok Village en Seúl. Había anhelado la delicia de la sopa de pollo con ginseng coreano. Después de probar el pollo de Chen Yuhua antes, regresé a Bukchon y preparé una comida con la sopa de pollo con ginseng nativo centenaria de Bukchon. El restaurante antiguo realmente resistió la prueba. La deliciosa sopa de pollo con ginseng no nos decepcionó. Después de reponer su energía, Wendy recogió los ocho lugares escénicos de Beicun hasta el final. En cuanto a Anya durante su embarazo, pasó la tarde tranquilamente en el Cafetería Quanguangxiu.
📂Comprensión rápida: una introducción básica a la centenaria sopa de pollo con ginseng nativa de Bukchon
La centenaria sopa de pollo con ginseng local (백년토종삼계탕) se fundó en 1995. Ha sido recomendada por la Guía Michelin durante muchos años desde 2016. La tienda principal está ubicada en Hongdae, Seúl, y hay muchas sucursales en Seúl. Durante este viaje, vine a la tienda Bukchon para experimentarlo.
La sopa de pollo con ginseng nativo centenaria de Bukchon tiene más de cien años de historia. La entrada tiene un cartel llamativo y un gran gallo que da la bienvenida a los invitados. Hay un gran jardín frente a la puerta, que ofrece un comedor al aire libre Zona Tanque grande.
Hay muchas fotos y firmas de celebridades en la entrada del restaurante. Todo el restaurante tiene dos pisos. El primer piso tiene principalmente invitados individuales y el segundo piso tiene compartimentos independientes para reuniones. Hay 1 asientos en dos tipos, asientos y piso calefacción y conexión Wi-Fi gratuita.
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▲ Hay un pequeño jardín frente al restaurante con un comedor al aire libre.
▲ Junto al comedor al aire libre hay un frasco de kimchi enterrado bajo tierra.
▲ Hay un gran tanque de vino de ginseng junto a la puerta.
▲ Hay muchas firmas y fotos de celebridades respaldando en el pasillo de entrada.
🆒La experiencia gastronómica de la centenaria sopa de pollo con ginseng local de Bukchon
El menú de sopa de pollo con ginseng nativo centenario de Bukchon está disponible en cuatro idiomas: chino, inglés, japonés y coreano, que satisface las necesidades de la mayoría de los turistas, y el pedido no tiene barreras.Al hacer el pedido, el camarero entregará directamente tres platos pequeños, a saber, kimchi, rábano y ajo picante, que se pueden rellenar de forma gratuita. En cuanto a la sopa de pollo, la sopa de pollo se sirve directamente después de que se completa la cocción en la casa. que es muy diferente a otros platos Platos de pollo.
El elemento clásico del menú es la exclusiva sopa de pollo con ginseng local (토종 삼계탕), que utiliza pollo para asar orgánico con ginseng, dátiles rojos, arroz glutinoso, cebollas verdes, nueces de ginkgo y otros ingredientes. El arroz glutinoso del pollo es más delicioso después de llenarse de sopa, la gente tiene una sensación de saciedad total. La comida en general es discreta y estable, y la entrada es suave, lo que puede brindar una sensación cálida en invierno.
Wendy eligió directamente la exclusiva sopa de pollo con ginseng, mientras que Anya pidió la sopa de pollo con ginseng con sabor a ajo negro (흑마늘). También hay kimchi (묵은), soja blanca (들깨), ginseng y abulón (산삼전복) y otros sabores. Si eres lo suficientemente valiente como para probarlo, puedes pedirlo para comer y verlo. Además, la tienda también ofrece pollo frito, pollo guisado, pollo en salsa, pollo salteado picante, tortitas de kimchi y otros platos. Si viajas con mucha gente, es una buena idea pedir cerveza o soju y comer y beber. juntos.
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▲ Después de ingresar al restaurante, hay una cocina abierta en el primer piso.La sopa de pollo con ginseng se sirve solo después de que se termina la cocción en el campo.
▲ De izquierda a derecha, hay tres pequeños platos de kimchi, ajo y rábano, que se pueden rellenar gratis.
▲ Sopa de pollo con ginseng y ajo negro ordenada por Anya.
▲ Sopa de pollo con ginseng local exclusiva de Wendy's.
▲ Wendy agrega una botella de shochu. El shochu tiene un sabor suave como el agua, pero tiene una fuerte resistencia.
▲ El pollo está lleno de arroz glutinoso, que es más delicioso después de estar relleno con sopa.
▲ El costo de esta comida es la sopa de pollo con ginseng local y la sopa de pollo con ginseng y ajo negro, más una botella de shochu.
🚖¿Cómo llegar en coche? Información de tráfico y entorno circundante de la sopa de pollo con ginseng centenario de Bukchon
La sopa de pollo autóctona centenaria de Bukchon (북촌 백년 토종 삼계탕) se encuentra en Bukchon Hanok Village, cerca de la estación Anguk (3 안국역) de la línea 328 del metro de Seúl. Después de salir de la salida 5 de la escalera mecánica, se enfrenta al Hanok en el norte. En dirección al pueblo, camine recto unos 450 metros para llegar.
La aldea de Bukchon Hanok está ubicada en el centro de Gyeongbokgung, Changdeokgung, Changgyeonggung, Unhyeongung y otros lugares escénicos. Todos ellos pueden figurar como lugares escénicos en el itinerario. Las famosas ocho vistas de Bukchon en la aldea de Hanok son una visita exigente físicamente. La ruta , el arreglo en el medio del itinerario para venir y degustar la sopa de pollo al ginseng, se puede decir que es el mejor arreglo para reponer fuerzas físicas.
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▶️Introducción en video: video de unboxing de la sopa de pollo con ginseng nativa de Bukchon, de 100 años de antigüedad
✅Revisión completa: cocina fresca y tierna que contiene arroz glutinoso
El itinerario del itinerario de observación de las flores de cerezo en Seúl fue durante el período de embarazo de Anya. No había muchos lugares para ver las flores de cerezo. En cambio, visité muchos restaurantes gourmet y probé un pollo de Chen Yuhua, un pollo de Kongling y un ginseng centenario de Bukchon. sopa de pollo. Demasiado nutritivo o el horario es demasiado agotador, Anya tiene síntomas leves de sangrado en los últimos dos días. Aunque el dicho de evitar comer ginseng durante el embarazo todavía depende de la condición física, se recomienda que las mujeres embarazadas tengan cuidado al comer juntos o degustando, y el horario también es Intenta relajarte.
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Sopa de pollo con ginseng nativa centenaria en la tienda de Beicun. 북촌백년토종삼계탕
- Teléfono: +82 2 7475535
- Sitio web oficial: https://100samgyetang.modoo.at/
- Dirección china: No. 170-3, Gahui-dong, Jongno-gu, Seúl
- Dirección coreana: 서울특별시종로구가회동170-3
