El grupo alemán, centrado en las tres ciudades principales de Colonia, Fráncfort y Múnich, corrió hacia varias atracciones. Durante los pocos días en Colonia, el clima no fue bueno. Wendy primero nos llevó a ir de compras a la ciudad y luego dio un paseo. alrededor de la catedral y propusieron a Colonia. El famoso restaurante gourmet Frueh (Früh) am Dom. Hay deliciosos codillos de cerdo, salchichas alemanas y cerveza en el restaurante, ¡lo cual es muy emocionante!
¿Cómo llegar al restaurante gourmet Früh am Dom?
Durante cinco días en Colonia, nos alojamos en un hotel tipo apartamento en Hohe Srasse Road (de hecho, debería ser una casa de huéspedes). La ubicación era inesperadamente conveniente. Caminando todo el camino hacia el norte, entramos en la famosa calle comercial de Colonia, pasando la En el camino hay grandes almacenes GALERIA Kaufhof Cologne, tiendas de ropa y utensilios de cocina, etc. También hay una calle comercial Schilder Srasse cerca, todo a poca distancia.Si también vives en esta carretera, básicamente la función de vida es muy conveniente. Es muy recomendable. Puedes llegar al restaurante Früh am Dom en 700 minutos a pie de unos 10 metros. (La premisa es que no dejas de comprar ...)
Si viene del otro lado de la estación de Colonia o de la catedral, llegará en 750 minutos a pie de unos 10 metros.Depende de cómo esté planificado el itinerario, puedes ir de compras, comer y luego ir a la iglesia, o el orden puede ser todo lo contrario.
Breve introducción y experiencia gastronómica del restaurante gourmet Früh am Dom.
Inaugurada en 1904 como cervecería y restaurante, se ha convertido en una conocida tienda centenaria en Colonia. La tienda atrae a los glotones con codillos de cerdo hervidos, codillos de cerdo alemanes tradicionales y salchichas para degustar la comida, y el heroico Haipai que come carne. y bebe vino.Hay asientos dentro y fuera de la tienda. Cuando llegamos, era un día festivo y ya había asientos llenos. Tuvimos que elegir rápidamente un espacio al aire libre para sentarnos. Teníamos miedo de tener que esperar un rato antes podríamos comer.El restaurante está modificado por una fábrica de cerveza, los barriles de cerveza especiales de Colonia y los camareros de guardia se han convertido en una de las características de este restaurante.
Debido a que los métodos para hacer nudillos de cerdo en Alemania son similares en diferentes lugares, pero hay una diferencia de gusto con los asiáticos. A menudo veo a algunos internautas de sitios web de viajes decir que los nudillos de cerdo en esta tienda son buenos, o que prefieren el sabor de nudillos de cerdo hervidos. Como Wendy, sabe mejor con chucrut y mostaza con miel.Además, también me gusta comer gajos de patata cocinados por Früh am Dom. ¡Está delicioso con un poco de picante y cebolla!La forma de beber cerveza en Colonia y Múnich es muy diferente. En el Oktoberfest, se sirve directamente un litro completo, pero Kölsch usa un vaso delgado de 1 litros. Cuando verifiqué la información, supe que se debía al uso de un vaso grande. El sabor único se pierde, por lo que la boca de la botella pequeña puede mantener un sabor fresco en cada bocado.
No es de extrañar ... las personas a tu alrededor piden una taza para beber lentamente, charlan lentamente y luego continúan pidiendo una taza después de beber, un poco como si estuvieran en una cafetería.
▲ Elija el menú exclusivo de la tienda "Brauhausplatte". Se trata de un menú para cuatro personas que incluye codillos de cerdo, gajos de patata, patatas fritas, salchichas alemanas, etc.
▲ El camarero llevará esta cerveza azul para ayudar a los invitados a preparar la cerveza en cualquier momento.
▲ ¡Prost! (Alemán: Cheers)
▲ Los nudillos de cerdo alemanes estarán fritos y crujientes, y la piel de los nudillos de cerdo será bastante gruesa. Los ancianos no pueden estar acostumbrados. Se recomienda elegir el siguiente agua hervida.
▲ Las rodajas de papa se saltean con cebolla y tocino, y saben bien.
▲ Afortunadamente, este viaje es generoso con Meiko, de lo contrario definitivamente no terminaremos de comer.
▲ Durante las vacaciones, los viejos alemanes corrían al aire libre para reunirse con tres o cinco amigos. El punto era ... nadie estaba usando sus teléfonos, todos estaban charlando.
▲ La cantidad total de comida preparada, cuatro vasos de cerveza, un vaso de Coca Cola e impuestos.
◎ Restaurante gourmet Früh am Dom
- Dirección: Früh am Dom Am Hof 12-18 50667 Köln
- Teléfono: +49 (0) 221 26 13
- Horario comercial: de 08:00 a 00:00
- Sitio web oficial: http://www.frueh-am-dom.de/
- Facebook: https://www.facebook.com/frueh.gastronomie