El grupo alemán, centrado en las tres principales ciudades de Colonia, Fráncfort y Múnich, corrió hacia varias atracciones. Durante los pocos días en Colonia, el clima no fue bueno. Wendy primero nos llevó a ir de compras a la ciudad y luego dio un paseo alrededor de la catedral y propuesto a Colonia El famoso restaurante gourmet Frueh (Früh) am Dom almuerza. Hay deliciosos codillos de cerdo, salchichas alemanas y cerveza. ¡Es muy emocionante!
Transporte: ¿Cómo llegar al restaurante gourmet Früh am Dom?
Durante cinco días en Colonia, nos alojamos en un hotel tipo apartamento en Hohe Srasse Road (de hecho, debería ser una casa de familia). La ubicación era inesperadamente conveniente. Caminando todo el camino hacia el norte, entramos en la famosa calle comercial de Colonia. En el camino, pasaremos por los grandes almacenes GALERIA Kaufhof Cologne. Marcas de ropa y tiendas de utensilios de cocina, etc. También hay una calle comercial Schilder Srasse cerca, todo a poca distancia.Si también vives en esta carretera, básicamente la función de vida es muy conveniente. Es muy recomendable. Puedes llegar al restaurante Früh am Dom en 700 minutos a pie de unos 10 metros. (La premisa es que no dejas de comprar ...)
Si viene del otro lado de la estación de Colonia o de la catedral, será un paseo de 750 minutos de unos 10 metros.Depende de cómo esté planificado el itinerario, puedes ir de compras, comer y luego ir a la iglesia, o el orden puede ser todo lo contrario.
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Breve introducción y experiencia gastronómica del restaurante gourmet Früh am Dom.
Inaugurada en 1904 como cervecería y restaurante, se ha convertido en una conocida tienda centenaria en Colonia. La tienda atrae a los glotones con codillos de cerdo hervidos, codillos de cerdo alemanes tradicionales y salchichas para degustar la comida, y el heroico Haipai que come carne. y bebe vino.Hay asientos tanto dentro como fuera de la tienda. Cuando llegamos, era un día festivo y ya había asientos llenos. Tuvimos que elegir rápidamente un espacio al aire libre para sentarnos. Teníamos miedo de tener que esperar un rato antes podríamos comer.El restaurante está reformado por una fábrica de cerveza, los barriles de cerveza especiales de Colonia y los camareros de guardia se han convertido en una de las características de este restaurante.
Debido a que los métodos para hacer nudillos de cerdo en Alemania son similares en diferentes lugares, pero hay una diferencia de gusto con los asiáticos. A menudo veo a algunos internautas de sitios web de viajes decir que los nudillos de cerdo en esta tienda son buenos, o que prefieren el sabor de codillos de cerdo hervidos. Como Wendy, sabe mejor con chucrut y mostaza con miel.Además, también me gusta comer gajos de patata cocinados por Früh am Dom. ¡Está súper delicioso con un poco de picante y cebolla!La forma de beber cerveza en Colonia y Múnich es muy diferente. En el Oktoberfest, se sirve un litro completo de cerveza directamente, pero Kölsch usa un vaso delgado de 1 litros. Cuando verifiqué la información, descubrí que es única debido a la Vaso de gran tamaño, el sabor se pierde, por lo que la pequeña boca de la botella mantiene cada bocado fresco.
No es de extrañar ... las personas que te rodean piden una taza para beber lentamente, charlan lentamente y siguen pidiendo una taza después de beber. Es un poco como estar en una cafetería.
▲ Elija el menú fijo de la tienda "Brauhausplatte". Este es un menú fijo para cuatro personas, que incluye codillos de cerdo, gajos de papa, papas fritas, salchichas alemanas, etc.
▲ El camarero llevará esta cerveza azul para ayudar a los invitados a preparar la cerveza en cualquier momento.
▲ ¡Prost! (Alemán: Cheers)
▲ Los nudillos de cerdo alemanes estarán fritos y crujientes, y la piel de los nudillos de cerdo será bastante gruesa, y es posible que los ancianos no estén acostumbrados. Se recomienda elegir el siguiente agua hervida.
▲ Las rodajas de papa se saltean con cebolla y tocino, y saben bien.
▲ Afortunadamente, este viaje es generoso con Meiko, de lo contrario definitivamente no terminaremos de comer.
▲ En las vacaciones, los viejos alemanes corrían al aire libre para reunirse con tres o cinco amigos. La cuestión es ... nadie desliza sus teléfonos, todos están charlando.
▲ La cantidad total del menú fijo, cuatro vasos de cerveza, un vaso de Coca Cola e impuestos.
◎ Restaurante gourmet Früh am Dom
- Dirección: Früh am Dom Am Hof 12-18 50667 Köln
- Teléfono: +49 (0) 221 26 13
- Horario comercial: de 08:00 a 00:00
- Sitio web oficial: http://www.frueh-am-dom.de/
- Facebook: https://www.facebook.com/frueh.gastronomie
