Traslado entre los callejones y callejones de Kioto, siempre puede encontrar algunas tiendas gourmet donde los lugareños se reúnen y hacen fila, y Saga Tofu Senka es una de ellas.Cuando visitamos una mancha de hojas rojas, nuestros estómagos ya gruñían y protestaban al mediodía. Wendy y yo vimos a algunos turistas japoneses hacer fila frente a la tienda Saga Tofu Senjia, así que lo seguimos para echar un vistazo y nos preparamos para comprarlo primero. tu estómago para arriba y busca un restaurante cercano para comer más tarde.
La razón por la que Saga Tofu Morija es famosa no es solo por su establecimiento de más de 150 años, sino también por el uso de la buena calidad del agua y los productos de soja de Kioto. Muchas tiendas también usan sus productos como fuente de ingredientes. Hay varios signos en el letrero grande frente a la puerta. Los tipos y precios de los bocadillos de tofu. Hablando francamente, Wendy y yo no estamos familiarizados con el japonés. No podemos entender cuáles pedir. Solo pedimos lo que la gente de enfrente compra, y luego pidió una rodaja de tofu frito. (avergonzado)
Estos dos bocadillos tenían un sabor fragante a frijoles, pero sin ningún sabor salado o dulce, tenían que cubrirse con salsa de soja especial en la tienda para ayudar a mejorar el sabor.Soy un gran catador, así que me siento un poco de mal gusto, Wendy piensa que no está mal. Quiero recordarte quién vino aquí especialmente. Después de todo, las preferencias de comida son muy subjetivas, ¡verdad!
Restaurantes que utilizan ingredientes de Saga Tofu MoriyoshiQuiosco de material:http://sagatofu-morika.co.jp/toriatukai.html
※ Lista de entradas a tiendas
▲ Después de leer la lista de precios, puede comprarlo según sus preferencias.
▲ El personal de la tienda está ocupado, porque el negocio es muy bueno y hay muchas personas que empacan la cantidad a la vez.
▲ Salsas especiales en la tienda.
▲ Aunque frito y cocido, el sabor no es demasiado grasoso.
▲ Después de que terminamos la compra, todavía había una cola detrás.
◎ Saga Tofu Morika
- Dirección: 42 Tonogicho, Saga Kadō, distrito de Ukyo, ciudad de Kioto, prefectura de Kioto
- Teléfono: 075-872-3955
-Página web oficial:http://sagatofu-morika.co.jp/
