La sopa tailandesa de fideos de río (arroz) siempre ha sido nuestra favorita. La sopa dulce contiene una variedad de sabores, ya sea combinada con carne picada, carne de cerdo en rodajas o mariscos. Después de espolvorear con los cuatro tesoros de la salsa, el nivel de sabor Este tipo de buen gusto solo está disponible por 35-50 baht, así que nunca me preocupo por qué comer cuando regrese a mi segunda ciudad natal. Siempre hay este buen gusto esperándome en las calles de la ciudad.
Llevar Tiger Airways a Chiang Mai a principios de año fue un viaje de cinco días y cuatro noches. Hablando francamente, no hice mi tarea en absoluto, pero han pasado más de 4 años desde mi último viaje a Chiang Mai. .Las calles de Chiang Mai no han cambiado mucho de lo que recuerdo. Creo que puedo volver a conocerla bien, ¡así que volvamos con mi temperamento!Montar una motocicleta hacia y desde la ciudad antigua, encerrar a algunos lugareños para caminar y comprar en el mercado, siempre hay edificios de oro abiertos por chinos cerca, no se llama edificio de plata porque el piso de la tienda del edificio de oro es muy grande , colgando y alineado con varias tiendas. Las joyas de oro están brillando intensamente, superando con creces la escala del edificio de plata de Taiwán, por lo que es apropiado llamarlo un edificio de oro.
Esta sopa pho fue cuando íbamos al mercado, nuestros estómagos gorjeaban para recordarnos que deberíamos almorzar. Varios tailandeses en la tienda estaban comiendo la sopa pho, por lo que llamaron a su esposo para que entraran juntos. El dueño lo escuchó durante Habló conmigo en taiwanés. No esperaba que el jefe fuera descendiente de inmigrantes del sur de Fujian. Todavía podía escuchar a los taiwaneses en el norte de Tailandia. Fue un sentimiento especial y fue muy amable.
La sopa pho del propietario puede elegir diferentes fideos. Pedimos un plato de pho fino completo ... Cuando lo sirvieron, bebimos la sopa "Ah ~ Este es el sabor que me he perdido durante mucho tiempo ~".La sopa pho se hierve de diferentes maneras. Es absolutamente liviana y sabrosa. En los últimos dos años, he aprendido gradualmente los hábitos gastronómicos tailandeses, la espolvoreé con chile en polvo, azúcar, salsa de pescado, limonada de chile y sorbí el sabor del sopa. Ya es diferente, es mejor que antes.Ya no encierro las tiendas que hay que comer y visitar porque puedo encontrar el sabor auténtico cuando visito, si me preguntas, ¿qué hay de delicioso en Chiang Mai?
Las calles y callejuelas tendrán delicias inesperadas Este plato de Pho te llevará a la cocina tailandesa.
▲ Habrá de 3 a 5 mujeres del mostrador en la tienda Jinlou, esperando a que lleguen los clientes.
▲ ¡Esto es todo!
▲ ¡Los fideos de diferentes anchos se ven deliciosos!
▲ Los precios aquí en el norte de Tailandia son más asequibles que en Bangkok.
▲ El jefe trabajó duro para cocinar todos los platos y el leve aroma me hizo incapaz de esperar a que me sirvieran la comida.
▲ Los cuatro tesoros de la salsa, el azúcar pueden equilibrar el picante, así que también aprendí a agregar un poco de azúcar.
▲ Una cosa más que quiero decir es que a los jóvenes les gusta mucho el cilantro, y el cilantro es muy caro en Taiwán.
Me alegré mucho cuando vi que el patrón me daba mucho cilantro.
▲ La sopa pho al estilo tailandés es una de las favoritas de muchas personas, tienes que comer un tazón tan pronto como llegas a Tailandia.
▲ Y esta taza de té con leche tailandés nos despertó el primer día, ¡así que usemos comida deliciosa para calmar el alma! ^^
◎ Snack Bar tailandés Pho
- Dirección tailandesa: 211/1 ถ. วิชา นนท์ ต. ช้าง ม่อย